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羊蝎子火锅收获分析怎么样

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羊蝎子火锅收获分析怎么样

羊蝎子火锅收获分析怎么样
来源:北京品味轩餐饮管理有限公司

2020-05-27 13:21|阅读:47709

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  羊蝎子火锅利润分析怎么样


  问:同样还是有着非常多的喜欢吃羊肉上的朋友们而都是知道羊蝎子吧,而其实就还有和在对就羊蝎子上而主要是一个就非常大补的食品。而男生吃的话不仅可以强生健体,看起来也非常的年轻。而那么在经营开家羊蝎子利润如何。


  答:而其实就羊蝎子的锅底上而就在对精品锅而就在对本市上的通常主要是在88元,而其实就本钱上而仅为40元左右,另外同样在加上涮菜类:蔬菜、菌类、豆制品通常而这同样也都是均价是在差不多就每200克6元,丸子、肉糜制品、肥牛、羊肉片类15元200g,赢利率到达60%以上。加上酒水、主食的花费,每桌赢利大约在60-100元


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  经营羊蝎子就在对店面上的租金而就在对每平米2元,而且还有在依照60平米店面算,就在对每天上的租金是120元,能够放10-12桌,翻3台算,日盈余为3000左右。


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