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煎饼的收获怎么样?

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煎饼的收获怎么样?

煎饼的收获怎么样?
来源:北京品味轩餐饮管理有限公司

2020-06-07 17:04|阅读:97605

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     问:想要摆摊做煎饼,摆摊做煎饼行不行,煎饼的利润怎么样?




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  鸡蛋:4元一斤,就算一个5毛钱,肯定能买到吧,而且我们用的都是小鸡蛋,更便宜。2、酱料:这是我们自己做的,就算2毛钱3、薄脆:自己做成本很低,假如去外面买的话在4毛钱左右,我们就算5毛钱,葱花、黄瓜、煤气:等这点算5毛钱,面粉:我这50斤一袋的卖75元,我们教程上都是以250克也就是半斤面为例,一般可以做6到10个煎饼,我就按照更低数量6个计算,半斤面做6个煎饼。杂粮:我们使用的杂粮有绿豆面6元一斤、黄豆面4元一斤、小米面4元一斤、玉米面2元一斤、黑米面4.5元一斤,杂粮煎饼卖价为5元,那利润就是5元-1.91元=3.09元


煎饼利润


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