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学做糖葫芦技术去哪里学?

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学做糖葫芦技术去哪里学?

学做糖葫芦技术去哪里学?
来源:北京品味轩餐饮培训

2021-11-07 17:12|阅读:254

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  餐饮小吃行业我们都非常熟悉的一个行业,也是在众多的行业当中比较热门的一个行业,相对于一些其他的行业这个行业的需求量应该可以说是非常的大的;因为我们的生活对于餐饮是有所依赖的;但是在众多的餐饮项目当中小吃项目是选择人比较多的一个种类的;虽然说餐饮的种类非常多但是小吃选择可以说是较多的;


学冰糖葫芦


  冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看,红彤彤的山楂果按大小冰糖葫芦排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人。冰糖葫芦的历史可谓源远流长。相传起源于大约八百年前的南宋绍熙年间。

  早些年在北京春节的庙会上,厂甸里,还时常看到串得长长的糖葫芦,最顶上贴着一面小彩旗,一串上足有百十来个山楂果,被红红的果实压弯了的竹签子,拿在手中一颤一颤的,更增添了节日的热闹气氛。


  课程名称:老北京糖葫芦

  收费标准:请询问程老师获取新的活动价格、套餐;

  时间安排:每天的9:00——5:00;随到随学模式

  课程内容:核心糖的制作比例配方、材料的处理方法、各种口味的制作搭配;

  适用对象:想开一家糖葫芦店的创业者、大学生、下岗职工、失业者、创业者;

  课程亮点:理论+实操、小班授课、一对一、时间自由安排、重复操作实操练习;


  为什么越来越多的创业者想要开一家餐饮店会选择小吃项目呢?主要的原因是在于开家小吃店的前期投入会相对少一些的,并且经营不用太多的人自己一个或者夫妻就可以经营开店的,并且许多的小吃利润并不比一些大饭店的利润低的是非常不错的一个选择种类的;其实餐饮的种类有许多对于选择那个种类就要根据我们自己的考察、自己的现实情况以及喜好进行选择了;

  我公司就是一家从事餐饮技术服务的机构的,如果您对于从事开一家餐饮店或者说准备要开一家餐饮小吃店有一些不懂或者不明白的地方都可以随时的询问小编的;我会根据我所掌握的为您做一个详细的介绍或者根据您的情况帮您做一些分析及推荐,希望对于大家会有所帮助;


冰糖葫芦教学


  老北京冰糖葫芦成本利润分析:

  一斤山楂大一点的大概四十到五十个之间,市场价是1.5元到2元左右,可穿5到8串,每串冰糖葫芦成本包括糖0.15元、山楂0.25元、包装纸0.1元、竹签0.015元、人工费0.1元、总成本0.65元,售价2-5元,每串冰糖葫芦净1.55元到4.55元之间,可以看到百分之七十到八十的利润

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