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北京卤煮火烧培训学校
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请问:学习卤煮火烧费用多少钱?

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请问:学习卤煮火烧费用多少钱?

请问:学习卤煮火烧费用多少钱?
来源:北京卤煮火烧培训学校

2022-09-16 16:25|阅读:420

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  北京卤煮火烧可真真是属于老北京流传已久的东西。早的卤煮火烧是来源于当时宫廷里面的叫做“苏造肉”的一道菜。但因为当时在光绪年期间,用五花肉做出来的这道苏造肉是造价非常昂贵的,所以当时有一个很聪明的人想出了用猪头肉和猪下水来代替五花肉,这一想法一经各个厉害的大厨试验,在口口相传中,就变成了现如今的卤煮火烧。特别有地方色彩的老北京人都是北京卤煮火烧的忠实用户,几乎没人不喜欢吃卤煮火烧。


请问:学习卤煮火烧费用多少钱?


  尤其是地方小吃,大家传统的路边摊已经有了天翻地覆的变化,从原本路边几毛一元不起眼到现在成立品牌,升价翻番,甚至有的有着和正餐相同市场地位的小吃,未来发展具备极强的潜力,而作为餐饮创业者,则需要不断挖掘其优势,招揽更多的生意。


  授课课程详情介绍:

  项目名称:老北京卤煮火烧

  课程种类:肠子、猪肺、炸豆腐、火烧的制作、中草药配方比例、辅料制作等等;

  课程价格:详情询问

  学习方式:面授、线上学习、

  上课时间:白天班、周六日班、随到随学班

  搭配项目:老北京爆肚、锅贴、炸酱面、烧饼等可搭配经营;


  想开店、或者想学习其他的餐饮小吃类项目都可询问咨询我!为您详细解答!


  那么卤煮火烧的利润有多大呢?

  卤煮火烧一般情况下,外地一碗10元到18元不等,分大小碗。在北京本地会贵一点15元到25元,也是分大小碗的。咱们在来说一说成本,咱们都知道,卤煮火烧的主料是火烧、猪下水、大肠和猪肚。小编算了一下一碗卤煮火烧的成本大概在6块钱,利润能达到50%,甚至更高,所以说开一家卤煮火烧店是一个不错的选择。


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  卤煮火烧怎么开店?开卤煮火烧用什么设备?

  但是呢,经过我在市场上进行的调查,其中显示,它所需要的炉具很简单,只需要一口大铁锅、不锈钢铁桶、两把刀具以及一个菜饭还有一个夹子就可以完全搞定了。

  如果您正在筹备开一家店或者想开一家餐饮小吃店,那么如果在选择项目、或者在经营上等遇到问题都是可以随时的询问小编程老师的,程老师根据自己多年的经验给您一些意见或者建议,帮助大家能够详细的了解并解决自己开店中不明白的地方,不管您是开店还是流动小吃都是可以的;


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