厨师、面点、小吃、快餐、美食、火锅、韩餐料理、糕点、西点烘焙、调酒师、咖啡师、酒店管理
茶油鸭做法：
1.将鸭肉清洗感情，将茶树菇放入水中进行浸泡处理。
2.准备好生姜，蒜末以及干辣椒和香菜清洗干净后，捞出鸭肉进行再次清洗。
3.往锅中倒入茶油烧热，放入鸭肉进行翻炒，倒适量料酒，倒半斤啤酒煮制。
4.等汤汁浓稠时加调味料，大火收汁即可。
茶油鸭怎么做_茶油鸭技术北京培训课程：
1.茶油鸭基础知识和设备指导。
2.鸭子选料、处理和辅料配制方法。
3.茶油鸭保存方法。
茶油鸭选料精良，除用常规香料外，并配上多种名贵中药材，做法精湛，选用健康粮食放养的鸭子精制而成，茶油鸭色泽亮丽，嚼口中，肉质细嫩，让人回味无穷。北京品味轩餐饮培训学校指出：茶油鸭能促进血液循环、振奋胃功能、祛风止痛、温燥除湿和补肾助阳，对于降低血压和抗心律不整也有很好的作用。
声明：该作品系网友上传发布。找课堂仅提供信息发布平台，如若内容有误或侵权请联系删除，我们将按照规定及时处理。
