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北京麻辣香锅培训学校

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北京麻辣香锅培训学校(教学底料炒制技术)

麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,是当地老百姓的家常做法。以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,烹饪时间短,4~7分钟即可出锅食用,是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。

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北京麻辣香锅培训学校(教学底料炒制技术)

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来源:北京麻辣香锅培训学校

更新:2020-09-27|关注5632

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  生活节奏越来越快,消费人群味觉普遍产生疲劳,一顿大餐吃一点就饱,一会就饿。人们味蕾要刺激,“麻辣”味型不仅是流行,成为趋势。“麻辣”味型市场越来越火爆,吃自己喜欢吃东西,吃能值得与他人炫耀东西!麻辣香锅符合现代人尤其广大年轻人饮食需求,有广泛市场基础巨大发展前景。

  北京品味轩麻辣香锅技术培训,教学是从基础授课,手把手不会限时,包学包会我们对你承诺。麻辣香锅技术培训零基础技术学员并不少见,很多从事餐饮行业人初始都不是专业人士,感觉制作小吃是因你掌握不到核心配料比例技术,基本流程一般看几遍就能掌握好,没基础一样能学好小吃技术。

  北京品味轩餐饮麻辣香锅技术培训口味特色明显且独特,容易与菜系区分,客户识别性很高,麻辣香锅操作简单,市场大,竞争力小,不同年龄,不同消费群体能接受。麻辣香锅以时尚大众元素定位,不论家宴是宴请宾客十分合适,可根据不同消费者口味任意搭配并且永不过时。

 

麻辣香锅培训图

 

  麻辣香锅技术培训内容:

  1.老师教学员认识材料的选用,及材料的保管。

  2.学员学习香辣红油制做技术。

  3.老师教学员汤料的熬制技术。

  4.学员学习底料炒制技术。

  5.老师教学员材料码味调味技术。

  6.学员练习红油味制作技术及保管。

  7.学员自己反复练习所学课程,一直练习到熟练满意为止。

  8.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

       联系人:张老师(本月优惠活动月底结束剩余30名额)

 

麻辣香锅培训图

 

  麻辣香锅技术培训,专业学习香锅技术做法,随着川菜师傅香辣与干锅菜基础对这种麻辣香锅进行整理开发,使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作:原料上, 扩展到海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多;味型上,融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点,突出麻、辣、干、香特点;辣味上,麻辣香锅技术培训,进一步细化,

 

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