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北京哪有红焖羊肉培训中心

北京哪有红焖羊肉培训中心
来源:北京品味轩餐饮管理有限公司

2019-11-19 10:43|阅读:58731

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  红焖羊肉主要是起源于我们河南新乡,而最为主要的是原料主要是的羊肉,而在主要的红焖羊肉的烹饪工艺是焖。成品肉嫩、味鲜、汤醇、价廉,深受广大食客喜爱。


  而红焖羊肉其实是由李武卿先生而进行创制,而65岁的李武卿在抗美援朝到过朝鲜,而好有和在西藏上而当过边防军。老先生说当年在四川时就遍尝蜀中火锅美味,后来又北上京城,经常到东来顺涮羊肉以饱口福。


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  【原料设备】:不受任何限制


  【售后服务】:售后服务


  【适合对象】:想从事餐饮、小吃行业的学员


  【课程班型】:白天班、周六日班节假日不休息


  其实红焖羊肉在做法的制作工艺上的其实是非常的复杂,而还有在将羊肉在老汤当中而小火慢炖数个小时,肉软烂而不脱骨,细闻不见羊膻味,只闻到肉香,才算半成。而在后面其实又要佐之各种珍贵药材,用于平衡羊肉的虚火,让红焖羊肉内而能够更加的富含营养价值。


  【班级班制】:自由安排;实践一对一


  【开课日期】:长期、随到随学


  【时间安排】:3-8天小班授课,随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)


  【售后服务】:提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!


  【培训内容】材料选购、羊肉的处理方法、核心中草药比例配方、小料蘸料制作等全套技术!


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  红焖羊肉在做法上的营养价值:而就在作为对红焖羊肉在美食当中的精品,而其对红焖羊肉的营养价值上也都是及健身功上而能不言而喻。而在根据《本草纲目》中记载:"羊肉,性温味甘,补气滋阴,暖中补虚,开胃健身。俗话说的好:"药补不如食补",而这也都是红焖羊肉让所有大众而长期喜爱上的一个非常重要的原因


  北京品味轩餐饮管理有限公司培训技术学习中心会给您提供材料真实材料教学,教师一对一教学,反复的实践操作动手联系,直到学员学会完全掌握为止。


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