培训各个等级的厨师证考试时间多久-适合那些人

　　报考厨师证的优势：其实就现在，有着许多的知名餐企大多是会将厨师是否有专项证书将其作为招聘标准。而随着出台的相关的政策，也都开始鼓励持证上岗，并对于达到了相应技术标准的技师有相关的补助政策，在将来厨师证持证上岗也将成为趋势。厨师证既是就业上岗证同时也是职场加分项。而就现在竞争激烈的行业人才竞争中，手握有厨师证也将是无疑是多了分底气。拥有厨师证除了对就业有所帮助外，对于经过备案的评价机构所颁发的证书，其持证人能享受到就业创业、技能提升等补贴政策，纳入个人所得税抵扣、高技能人才表彰等范围。

　　厨师证适合人群，就厨师证来说是人力资源和社会部所颁发的职业证书，同时也是厨师求职、任职、开业时的凭证。而厨师证也共被分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。

　　1、新生劳动力：普高、职高、职业中专、学校应届毕业生，职业资格证书是进入到这一技术工种范围内的敲门砖。

　　2、在职人员：其实就对于从事厨师技术工种还没相应证书的在岗人员，考取证书是能够稳固厨师在企业的地位，还是自己涨薪谈待遇的砝码。

　　3、转行人员：而就现在工作待遇和薪资没达到期望水平，想要创业或换份工作改变现状等人群。

　　中式面点师当中都包括了理论考试和操作技能考试两点。而考核方式理论知识主要采用的是闭卷笔试方式，而技能操作考核所采用的则是现场操作方式。而技师、高级技师都是要去做好综合评审的。而就中式面点师的理论考试和技能操作均是实行百分制的,而其要在成绩生皆以60分以上而为合格。而考核时间报理论知识考试时间为90min，技能操作考核初级为120min~150min,中级为150min,高级为180min,技师、高级技师为210min。

　　厨师证申请材料：

　　1、年满18周岁，60岁以下　　2、身体健康，符合所申请作业类型的特殊要求　　3、一寸蓝色背景照片3张，A4纸自身证明正反面复印件1份　　4、经体检合格，无妨碍从事相应特种作业的疾病和生理缺陷　　5、初中以上学历

　　1、一级初级(具备以下条件之一者)

　　(一)经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 在本职业连续见习工作2年以上

　　(三) 本职业学徒期满

　　2、二级中级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上

　　(三) 取得经劳动和社会行政部门审核的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业结业证书

　　3、三级高级(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上

　　(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上

　　(四) 取得厨师技术学校或经劳动和社会行政部门审核，以职业技能为培养目标的职业学校本职业结业证书

　　4、四级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达标准学时数，并取得结业证书

　　(二) 取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上

　　(三) 取得本职业厨师证书的厨师技工学校毕业生，连续从事本职业 工作满2年

　　5、五级高级技师(具备以下条件之一者)

　　(一) 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业厨师职业培训达规定标准学时数，并取得结业证书

　　(二)、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上