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煨汤培训
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曾有美食家赋诗赞曰:“民间煨汤上千年,四海宾客常留连。千年奇鲜一罐收,品得此汤金不换。”《瓦罐煨汤记》中也曾记载到“瓦罐香沸,四方飘逸,一罐煨尽,天下奇香”。英佳尔瓦罐煨汤采用多种名贵药材,科学配方,精配食物,加以天然矿泉水为原料,置于一米方圆的巨型大瓦罐内,再以优质木炭恒温制达六小时以上。...
砂锅粥培训
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广东潮汕一带利用河海鲜,禽类,蛇,鳖等熬制而成的粥制品,也是近几年在餐饮市场兴起的绿色保健食品,广东人煲粥,也确实是十分精彩,不但品种繁多,还十分讲究火候。而熬粥用的米和各种配料的搭配,更是落足心思。吃粥还非常有益身心,可以减少热量的摄入,防止肥胖,有效抑制高血压、心脏病、糖尿病的发生。而且一年无淡季,深受广大消费者的......
九孔喷泉火锅培训
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九孔喷泉火锅常见的有:九孔喷泉火锅的的器皿是木桶,这里的木桶很讲究,采用的是纯手工打造的香杉木制桶,烹饪美食自带杉木香,还有环保作用。...
芝士棒 学芝士棒 芝士棒培训
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矮子馅饼 学矮子馅饼 矮子馅饼培训
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冰糖葫芦 学冰糖葫芦 冰糖葫芦培训
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口袋馍 学口袋馍 口袋馍培训
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海鲜香锅 学海鲜香锅 海鲜香锅培训
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又卷烧饼 学又卷烧饼 又卷烧饼培训
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麻辣拌 学麻辣拌 麻辣拌培训
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