【培训内容】

  1.马铃薯去皮洗净、切片，放入电锅中，外锅加入1杯水，盖上盖子按下开关，煮至开关跳起后，取出压碎成马铃薯泥。

  2.鸡胸肉洗净切末，备用。

  3.热锅，加入适量奶油，放入洋葱末炒香，再加入作法2的鸡胸肉末炒至颜色变白，再加入调味料拌炒均匀。

  4.将作法1的马铃薯泥与作法3的材料拌匀，再分捏成数颗圆球状，再略压扁、整形为饼状，备用。

  5.将作法4依序先沾裹上面粉，再沾裹蛋液，最后裹上面包粉，放入油锅中，炸至上色金黄酥脆，捞出沥干油份即可。

  【教学模式】

  烤羊排全套技术和配方一并教给您。学员先尝后学、全实际操作教会，学习时间3-5天，知道学会为止，中途不再收任何费用。

  我们北京品味轩餐饮公司，凡是来我校学习的学员，包吃包住，所有技术全部交给学员，教会，免费后续技术升级，开店指导，一份学费可两个人学习，凡是在我校学过的老学员，再来学习其他的项目，可享受特殊优惠，想学小吃技术，来北京品味轩餐饮公司是您的好选择。