蛋液水煎包在家怎么做?不用培训也能做出好吃的水煎包，看下面晶莹剔透的水煎包是不是特别想吃、特别有食欲?想知道这种水煎包怎么做吗?下面小编就把详细步骤告诉大家，让大家在家也能独自做出这样的小吃。

  准备材料：

  鸡蛋、香葱、辣椒酱、饺子皮、肉馅、黑芝麻、大葱、姜、生抽、食用油、食用盐

  肉馅做法：

  肉馅加入大葱、生抽10克 盐3克 味精1克 (也可用糖代替2克)适量食用油、胡椒粉少许、香油适量，然后用筷子顺着一个方向搅拌，肉馅发粘时稍微加入点水，再搅拌匀肉馅就做好了。

  蛋液水煎包做法：

  1、首先咱们把买来的饺子皮均匀的摊在咱们的手上，包上适量的肉馅。

  2、包的时候先要把馅放入面皮里面对折一下捏紧，然后把两端扣一下，让他们形成四个角，对折一下角形成图上形状。

  3、这样咱们水煎包胚子就做好了，下面咱们就把锅烧热，刷上一层油，把胚子一个个码好放入锅中，然后盖上锅盖，煎至底部金黄，千万注意不要火太大容易煎糊。

  4、咱们在容器中打入4个鸡蛋，搅拌匀，然后倒入锅中，如上图，在盖上锅盖，直至蛋液全部煎熟就可以出锅了。

  5、这就是咱们做好的蛋液水煎包沾上咱们的辣椒酱，那叫一个香，怎么样小伙伴们，你们学会了吗?

  后语：

  其实这些小吃可以在早餐店上卖，利润也很好，如果想学正宗的小吃，可以到北京品味轩餐饮公司小吃培训来选项目，400多项的小吃技术随意选择，现在报名还有优惠哦。，好了到这里咱们蛋液水煎包在家怎么做?不用培训也能做出好吃的水煎包就介绍完了，喜欢的朋友给点个赞吧。