位置:中西式面点基础班 结果
1、面点的发展史2、面点的作用及设备、工具、操作前的准备3、面团的调制工艺4、馅心的制作工艺5、面点成形工艺和熟制工艺6、水调面基本知识及制作工艺7、生化膨松面坯基本知识及制作工艺8、化学膨松面坯基本知识及制作工艺
点击量:7688
.
道鹏老师
重庆括弧科技有限公司
领学教育
长春市悠悠麦田教育信息咨询有限公司
湖北正念体育发展有限公司
深圳市秀才教育有限公司
云南公办五年制大专网
云南校校君