位置:培训锅贴 结果
面粉里加开水，用筷子不停拌均匀②凉一会，再合成光滑的面团，用保鲜袋包好，再醒30分钟
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锅贴，是中国的传统小吃，属于煎烙馅类的小食品。制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是细长饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。
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