芝麻烧饼是很受欢迎的中国烧饼的一种。距今已经上千年的历史了，芝麻烧饼是以发酵面制作的，擀皮包馅，然后蘸上芝麻，烤制而成，烤好之后不仅可以当休闲小吃食用，还可以夹着配料食用。芝麻烧饼色泽金黄，外皮酥脆，很受人们的喜欢。

  【培训内容】

  1.发面，和面及发酵技术

  2.死面油酥的和面技术;

  3.油酥的制作技术;

  4.各种馅料的制作及包制技术;

  5.烙制技术及火候掌握。

  【教学模式】

  按照油酥烧饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

  想学芝麻烧饼摆摊不知道去哪里，在网页上搜索出来的培训机构太多了，不知道该如何选择，如果您真心想学芝麻烧饼技术，可以联系我们北京品味轩餐饮公司，你也可以加老师微信，朋友圈会有学员的制作的成品，我们北京品味轩餐饮公司是专业的培训机构，已经快二十几年了，口味是很专业的，如果想也可以来校考察一下，过后在决定要不要学习。