馅饼是中国民间家常食品。馅饼就是两层皮一层馅的美食，馅饼的制作原料可以多种多样，制作方式可以烤、焗等，不过味道主要以北方的咸香口味为主。馅饼不会像煎炸食品一样对人体有危害，还完美的保留了没事原有的营养元素，制作好的馅饼鲜香宜人，老少皆宜。

  【培训内容】

  1.培训馅料、包皮原材料的认识、挑选。

  2.培训各种馅料的调配制作方法。

  3.培训酥层包皮的制作配比手法。

  4.培训半成品包馅、按压、储存手法。

  5.培训烤制温度、火候控制。

  6.培训矮个子馅饼售卖、促销技巧。

  【教学模式】

  按照馅饼饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

  在如今培训机构很多的时代，选择好的培训机构是对小吃创业很重要的，北京品味轩餐饮公司是一家不做加盟的学校，无保留传授学员全部技术，并且有专职的设计师为学员在后期开店中提供专业的全套店面设计服务，我们也正是有学员都支持，开了这么多年，学小吃，选择北京品味轩餐饮公司，是正确的选择，你也可以先来我校考察一下，满意后在做决定。