紫薯饼是陕西省的传统风味食品，是将紫薯煮熟后压成泥，然后在与面粉混合和成面团，制作成一个个的小圆饼，后包入馅料，最后煎制成熟即可，紫薯里面有很多人体所需要的营养元素，可以促进肠胃蠕动，改善消化道环境，防止胃肠道疾病发生，还可以抗疲劳、抗衰老、补血等，营养丰富，是大众所追求的健康食品。

  【培训内容】

  1.紫薯饼的所有原料识别与采购。

  2.紫薯饼的配比技术与和面手法。

  3.紫薯饼的配方及实际动手操作。

  4.紫薯饼的制作全部过程。

  5.紫薯饼的工具以及设备的使用和采购。

  【教学模式】

  按照紫薯饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

  北京品味轩餐饮公司北京餐饮培训的紫薯饼北京培训课程是很专业的，地道的风味小吃，专业的制作技巧，的教师团队，让你学到最专业的技术，理论与实践相结合，技术无保留，手把手教学，让你无后顾之忧且顺利掌握技术，学成后凡是有任何问题都可以打电话问老师，或者直接到校咨询都是可以的，想学鲜花饼技术，北京品味轩餐饮公司是不错的选择。