贵妃饼是西安地区传统饼类小吃,最早始于唐朝,距今有一千多年的历史了,此饼原是御厨为唐玄宗的爱妃杨玉环制作的,后流传到民间,因为杨贵妃很喜欢,所以民间就称为贵妃饼。贵妃饼具有美容养颜,调理身体肌理的,咸中带甜,油而不腻。
【培训内容】
1.正宗贵妃饼的系统讲解。
2.正宗贵妃饼的原料选购。
3.正宗贵妃饼食材初加工。
4.正宗贵妃饼的味型确定。
5.正宗贵妃饼的制作流程。
6.正宗贵妃饼的标准外观。
7.正宗贵妃饼所用调料需知及运用。
8.调料品及原料的货源渠道。
9.免费培训经营选址和管理。
【教学模式】
按照贵妃饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
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