其实就香掉牙千层饼上在前身上也都主要是对山东临沂地区上的千层饼以及还有和罗汉饼而进行演变而来,而就在对经本部上的长时间的研发和改良,从而形成在对生产、加工上而为一体的在对全国性的企业。从而也都是能够确立在对香掉牙上的一定的品牌。而统一战略、品牌、管理战略,从而还是能够打造了最为具有在对中国特色的面食品牌。
香掉牙千层饼主要其实也都是要以在对优质小麦上而为在对面粉上的原料。而还有在对大盆上的还有在对和面上以还要在对老酵母头作面引子,而待面团醒松,反复揉和,擀成一层层,然后层层相压,制成一体。各层之间,涂上一层豆油、撒上花椒粉、细盐。
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培训内容:面团制作、饼的制作、烤制要求
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适合对象:想从事餐饮、小吃行业的学员
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培训费用:详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)
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课程班型:白天班、周六日班节假日不休息
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班级班制:自由安排;实践一对一
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开课日期:长期、随到随学
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时间安排:3-8天小班授课,随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)
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售后服务:提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!
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