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传统美食是健康的，最美味的吗?我不这么认为传统美食是健康，也是属于最美味的，这样说法有点太过于化，适口者珍，随着当前社会经济发展，人们对于饮食上的丰富化，以及各种风味会兼具，这会导致人们饮食疲劳，所以说有些人会怀念小时候传统味道，能在当下再次吃到即使和小时候一样味道，或多或少缺少当时记忆。
传统美食是较为久远的，那个时候物质还不是极大丰富，人们对于许多的吃法并没有太多选择，重油重盐重荤，且注重手工，所以那时候美食大多数比较油，当然也香，如今，养生概念比比皆是，再次吃重油重盐的肉食，大概没有那种期待了。
所以说现在的传统美食也是或多或少都有存在着缺点的，凡是存在即是合理，在每个历史阶段，都会出现一些有代表性的美食，也许它不是更好吃的，它会是符合人们的生活习惯和胃口的。
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