教学理念：实现培训与实际零距离，全天候接收报名滚动开班，从事行业多年的专业技术亲临指导，手把手教学。

  教学优势：想学一种就教您一种，想学两种就教您两种，想学一套就教您一套，轻松学习，学一技之长。

  时间安排：小班授课，随到随学，，学会为止。

  正宗麻辣鸭脖的口味主要在于卤汤的制作，选料的标准，还有加工过程中火候的掌握，直接决定了麻辣鸭脖系 列食品的味道、色泽、成品率，我校在麻辣鸭脖传统制作技术的基础上，简化了麻辣鸭脖制作技术工艺流程，增加了二十多 种中草药香料，改进了麻、辣、鲜、咸、香等口味的柔和性，更适合全国各地的顾客食用。

  麻辣鸭脖类：久久全鸭/麻辣鸭脖脖/麻辣鸭脖头/麻辣鸭脖翅/麻辣鸭脖舌/麻辣鸭脖锁骨/麻辣鸭脖肠/麻辣鸭脖胗/麻辣鸭脖掌/麻辣鸭脖肝等

  北京培训课程：

  培训加工所需香辛料、麻辣料的选材配比。

  培训麻辣鸭脖脖的选材及腌制处理方法。

  培训鸭脖卤水的的制作及保养。

  培训各种食材卤制的火候把握技巧。

  培训飘香油的制作方法。

  培训售卖、储存、隔夜售卖方法。

  教学模式，节假日不休;老师一对一手把手教学，简单易懂;前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手;教会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获!

  北京品味轩综合优势:

  1、价格平民:北京品味轩合作店的产品从从低到高各种价位的菜品都有,附带盘装精品菜品和特色菜品,消费者可以根据自己的口味和喜好来调节。平民的价格,实惠的消费,人都可消费的起。

  2、方便快捷:北京品味轩提供全面的配方,不需要大厨,小白学几天轻松上手。

  3、简单易学:操作简单、易学,无餐饮经验的人经过培训即能掌握。全程制作标准化,无需大厨,产品味道始终如一,不会受制于大厨的技术,没有大厨,照样能正常经营。

  咨询：汪老师---培训地址：北京朝阳区小红门(南四环)

  创业者在为特色餐饮加盟店选择地址位置时，还要留意餐饮店铺的面积，合适的店铺有利于特色餐饮的经营走向。店面的大小的和理性，才合适长期的经营。还应该结合特色餐饮加盟连锁店铺周边的经营环境，在决定店铺位置的时候一定了解好店铺位置是否能够进行长期的经营活动，这才是在特色餐饮项目市场上常胜的方法。