驴肉火烧，这是河北保定有名的小吃，吃一次，让你还想吃第二次，然后第三次，慢慢的，你就会爱上这个驴肉火烧的，这个味道，很是美妙呢，咬一口，首先感觉就是酥酥的感觉，然后驴肉的香味就蔓延到我们整个口中了，那么驴肉火烧这么好吃，去哪里培训呢，下面来看看吧。

    驴肉火烧：
    1.尖椒切碎，备用；熟的酱驴肉切碎。
    2.面粉一点一点加温水，和成软硬适中的面团，发酵360秒，再揉一次，揉到面团光滑为止。
    3.把弄好的面团搓成长条，分成一样的面团。
    4.把团子按扁，擀成长形薄片，
    5.然后，再上下对折，左右向中间对折，就像叠被子一样。
    用刀把火烧的一边拉开，把尖椒碎和驴肉塞入火烧里，就可以开吃了。
    6.起锅烧油，把饼胚放入平底锅，小火烙至两面金黄即可
    7.驴肉火烧要趁热吃啊，不然的话凉了就没热的时候好吃。
    项目名称：驴肉火烧
    搭配项目：肉夹馍、紫菜鸡蛋汤、奶茶饮品
    培训周期：一周左右时间、可根据自己的时间来安排
    上课时间：全日制、随到随学、每天9：00——5：00
    培训方式：动手实操授课、

    后期服务：提供后期技术支持

    培训
    1、签订培训合同，教会
    2、每个学员全程都是实践动手学习；
    3、核心技术配方无保留传授技术；
    4、学习中途不增加任何杂费；
    联系人：齐老师
    地址：朝阳区小红门桥北

    北京品味轩餐饮管理中心“驴肉火烧”以“正宗”口味为基础研发专职与选材选料的双重用心确保基本的口味沉淀精心设计的产品体系帮助每一个店面实现自己的产品。