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北京灌汤包培训技术学校-专业

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来源:北京品味轩餐饮培训

更新:2020-10-11|关注1313

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    在我们日常的生活灌汤包随处可见,因为灌汤包做法不是很难,并且自己动手做出来的灌汤包会有满满的成就感,所以灌汤包才会受到那么多人的喜欢,喜欢的人多了,吃的人也多了。不如自己开店创业,那么怎么培训灌汤包呢,来看看吧。


灌汤包培训


    1.准备肉馅一碗。面粉里加入白糖。酵母用温水化开,静置五分钟。
    2.缓缓倒入酵母水将好面粉用筷子搅拌成柳絮状。再边揉边加水,直到揉成光滑的面团盖好盖子。
    3.放到温暖处醒发至两倍大,取出就可以了。取出面团揉一揉排气,静止五分钟。取适量面团揉成长条,切小剂子,擀成薄片。
    4.放入适量肉馅儿,左手拿着皮,右手大拇指捏住一边不动,食指往回拉面捏住成褶子状,最后收口。依次做好所有的小包子。
    5.放蒸锅上二次发酵至包子两倍大,水烧开后蒸二十分钟虚蒸五分钟出锅。肉馅儿搅拌好了,里面就是一个肉丸子,配上蘸汁,看得见的好吃。
    品牌项目:餐饮(其他)
    品牌名称:灌汤包
    教学方式:老师一对一教学
    品牌详细信息:在线咨询客服
    -售后服务:提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!-
    联系人:齐老师

    地址:朝阳区小红门桥北


灌汤包培训


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