刀削面是一种面条，是一种传统的地方小吃，现在很多人都很喜欢它，刀削面随着地区的不同而变化，所以你知道刀削面怎么做吗?今天，就来向大家介绍一下刀削面怎么做，一起来看看吧!

    做法：
    1.取适量面粉和水拌匀，水应多次少量添加，尽量将面打成散块，以便于判断水是否足够，面团和干粉1：1左右的时候就停止加水开始揉面了。
    2.当面和的差不多了就盖上湿布放在一旁醒十到二十分钟。
    3.面醒得差不多的时候开始准备汤料，把西红柿和土豆切成块，切成片，在冷水时下锅煮。
    4.醒好的面取出来继续和，之后用微波炉加热10-20秒，记得两面都要热。
    5.汤烧开后往里削面，面团揉成脊状，手速要快才能成片。
    6.最后，在汤里加入盐、醋和酱油调味，搅拌均匀，就可以吃了。
    北京培训课程安排：备原材料，老师旁边检查指导。自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
    培训时间:每周一到周日,早上9点到下午5点,随到随学,小班授课,我们不限制学员的学习时间,直到学会为止。
    课程班型:工作日班、周末班、假日不休息,学习时间自由安排。

    产品优势：味千特总部拥有更好的人才和技术设计团队，把握市场的流行走向,创造大家所需要的产品，总部根据市场调研结合大众的口味不断的推出新品，精益求精、完美体验。

    创业对象:80后创业、二次创业、创业投资者、副业创业。
    咨询：齐老师-地址：北京朝阳区小红门

    在生活节奏快速的城市中生活.大多数人已经习惯了方便快捷的美食.尤其是能够随时随地可以满足口腹之欲的小吃.更是受到了越来越多的白领.在外打工人员的青睐。烧饼，馅饼.板栗饼.酱香饼.烤冷面.手抓饼.烧烤等等各种各样的特色小吃在餐饮行业市场上占的比重越来越大.想要经营一家特色小吃店.那就过来考察下吧.先品尝口味.再决定学习.可以让你满意.