找课堂合作机构>>
北京刀削面培训学校
欢迎您!

18500961172

全国统一培训热线 8:30-20:00
北京哪里有刀削面技术培训机构?要多少钱?

刀削面操作时左手托住揉好的面团,右手持刀,手腕要灵,出力要平,用力要匀,对着汤锅,嚓、嚓、嚓,一刀赶一刀,削出的面叶儿,一叶连一叶,恰似流星赶月,在空中划出一道弧形白线,面叶落入汤锅,汤滚面翻。

课程导航
面点
更多

北京哪里有刀削面技术培训机构?要多少钱?

北京哪里有刀削面技术培训机构?要多少钱?
来源:北京刀削面培训学校

2021-03-04 15:49|阅读:1510

进入 >

  刀削面,是山西省的一种特色传统面食,为“中国十大面条”之一;在很多面馆中都有刀削面卖,深受人们的喜爱,那么在北京哪里可以学到刀削面技术呢?在这里为大家推荐位于北京市。

  刀削面早出自山西,是流行于民间的一种水煮面食,为面食中的佼佼者,有着广阔的人们群众基础;如果在北京想学习正宗的山西刀削面技术,推荐大家选择北京北京餐饮培训学校,专业老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,能够充分你学到有用的东西,并且成功开业。


刀削面技术培训机构


  北京哪里有刀削面技术培训机构?要多少钱?

  山西是面食之乡,面食种类繁多,其中以山西大同的刀削面为有名,可谓“面食”,与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为中国的五大面食。那么很多人存有疑虑,现在开面馆还能赚到钱吗?需要准备什么东西呢?今天北京餐饮培训基地的小编就来为大家讲解下


  中国人爱吃面食,爱吃面。我们有着各式各样的面。开一家面馆是一个非常不错的项目。开面馆挣不挣钱,取决几个方面,面馆地址的选择,手艺如何,价格定位,前期投入成本等。建议面馆选择在人流密齐大型购物广场,介广场丰富的人流,停车位,和交通方便的路口,可能租金贵些,价格适中就好,前期投入一般就行。


  开面馆需要注意以下几个方面:

  一、首先要去考察当地的餐饮市场,以及消费者在面馆消费的习惯,消费主流的口味等,充分了解现有面馆的优势劣势,为自己开店打下基础。

  二、对市场有了解后,根据市场情况来确定自己面馆的特色,对自己的面馆进行一定的规划。对于没有经验的朋友需要一定的指导,可以报名专门的面条培训班,这样可以少走一些弯路,少碰一些钉子。

  三、选店铺位置,开面馆和快餐类的相似,顾客来消费一般讲究的是方便,快捷。在商业区附近,学校附近,小区附近,小吃街,步行街附近是不错的选择。

  四、面馆装修,现在人们消费观念有所改变,就餐不仅仅是吃饭了,还注重了环境和服务。一个舒适的就餐环境,有时候可以成为开店成败的关键因素,餐厅装修一定要凸显出自身经验特色的风格。

  五、购买店内厨房设备,厨房设备包括厨房3大件、电器(主要是电冰箱)、炉灶、操作台。小件物品主要指小五金、不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。购买地点在厨具市场、专业店。

  六、招聘人员,面馆人员主要分为四类、厨师,服务员,洗碗工,收银员,人员多少结合你店面的大小来定。

  七、原料采购直接关系到成本的问题,一般建议亲力亲为找长期合作的原料供应商,这样可以节约成本,也不用每天到处采购。

  八、开业宣传,做好了开店的准备,开业前期的促销是很重要的,吸引人气,抓住顾客这就是印象。

  九、证件办理,开面馆主要需要的就是个体营业执照,卫生许可证,税务登记证。


  从上面不难看出,如果想开一个面馆重要的还是专业过硬的技术,以及开店经营运营技巧,如果你也想开一家面馆赚钱,不妨咨询北京北京餐饮培训基地,在这不仅有专业的老师教你正宗的刀削面技术,还有商学院指导你开店创业,我们一起来仔细的了解下。


  北京刀削面培训班详情:

  1.培训种类:

  ①刀削面系列:肉沫麻辣面、番茄牛腩面、麻辣牛肉面、油泼面、清汤牛肉面、红烧牛肉面、红烧排骨面、烧肉刀削面、茄子打卤面、鸡蛋柿子打卤面、豆角打卤面、尖椒鸡蛋打卤面、什锦打由面、香浓炸酱面。

  ②打卤面、汤面:清汤牛肉面、红烧牛肉面、红烧排骨面、麻辣牛肉面、 山西葱油泼面、油泼辣子面、肉沫麻辣面、山西烩面、 山西大肉面、卤蛋鸡腿面、 牛腩柿子面、金针肥牛面西红柿鸡蛋卤、尖椒茄子肉丁卤、香菇肉碎卤、三鲜卤、 豆角土豆卤面、榨菜肉丝卤面、山木耳肉沫卤、什锦卤、 特色拌面、炒面、风味凉拌面、鸡丝拌面、麻酱拌面、麻辣拌面、浓香炸酱面、番茄牛肉炒面、尖椒肉丝炒面、火腿什锦炒面、鱼香炒面、孜然羊肉炒面、时蔬炒面、鸡蛋青菜炒面、老干妈炒面。

  2.其他课程:

  ①风味炒饭:扬州炒饭、酱油炒饭、香辣肉丝炒饭、尖椒鸡蛋炒饭、牛肉炒饭、火腿时蔬炒饭、香肠炒饭、素什锦炒饭。

  ②特色小吃:香薰鸡架、酱卤牛肉、老汤豆腐卷、麻辣鳕鱼、自制肉肠、五香肘花。

  3.学习方式:

  步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

  第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

  第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

  第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

  第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场

  4.就业方向:参加北京北京刀削面培训班以后,可以去菜市场周边、美食小吃街,学校门口,工业区周边等地开个面馆。但是品种有点单一,建议多学习几种面条,有效的提升店铺营业额,满足大部分人的需求。

  5.培训费用:当下就北京本地来说大大小小的培训机构有很多,每家机构的收费由于师资力量、教学环境、教学质量等各方面的差异,收费也是高低不同的,高的上万元不等,低的几百块也有,但是普遍集中在1500-4000元左右,如果大家想了解北京刀削面培训班的具体费用,欢迎大家来电详询。


刀削面技术培训机构


  为什么选择北京北京餐饮培训学校?

  1.学员必须先尝味道,满意后再学习技术。

  2.学员亲自动手做出来的味道必须经培训老师考核,合格后,和老师做的味道一样方可颁发毕业证书。

  3.培训:一份学费可两人同时学习,无任何其他费用

  4.发展:广招志同道合之士,共同研究,共同探讨,携手共进。

  5.责任:不断研究,开拓市场,大胆创新,做出好的美食品牌。

  6.任务:学员随到随学,学不会免费再学,学会为止,直到立操作能回家开店。

  7.咨询:学后如有问题中心长期向学员提供技术指导。(电话、视频)

  8.:以诚信求发展,以诚信求生存,只收技术费,不在收取其它任何费用,让您把真正技术带回家。


  北京餐饮有从事多年烹饪技术的厨师手把手教课,学员亲手练习,现场操作培训,理论和实践结合,常年招生,随到随学,教会,从零开始学,入学即签订培训协议,学不会可免费再学,中途不再收任何费用。我们还为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作等,真正做到让学员创业无忧。


相关标签: 刀削面技术培训机构
分享到:
0

声明:该作品系网友上传发布。找课堂仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请联系删除,我们将按照规定及时处理。

北京刀削面培训学校
企业认证
营业执照
服务保障
诚信认证
地址认证