肉夹馍其实就在对就古汉语"肉夹到入馍"的上的简称，而且就还有就是在对我国的就在对陕西省上的一个非常具有汉族特色的食物之一。而其就在我国的陕西地区上而同样是有着就在对白吉馍的"腊汁肉夹馍"、宝鸡西府的肉臊子夹馍、潼关的潼关肉夹馍。

  而且还有这有一种就对说法上而样是，其实就"肉夹馍"上的最为其实就正确的叫法而是应为馍夹肉，而但是"肉夹馍"其实就这一特色在错误上的叫法而为何流而进行传开来呢?而究其深意便就是在对人们上而在最初了突出的对腊汁肉味上的一个香色浓，故把肉放在了前边，把馍放在了后边。

  其实就还有在对肉夹馍上的特色。而其实就还有在对馍干、脆、酥、香，肉上而同样是肥而不腻，而就还有在除此之外，而就在对于一大的特色是肉夹馍上的一个特色的配鸭片汤。而就其实就对肉夹馍原名烧饼夹馍，而其实就同样有这一定的传说当年一位古人食过连赞“妙、妙、妙，吾竟不知，世间有此美食矣”。

  课程内容：

  1：腊汁肉

  步，主要系统学习如何制作腊汁肉，腊汁肉是主要的食材，主要教学腊汁肉的选肉，煮肉，腊汁的做法，另外还有煮肉火候的掌握等。

  2：潼关馍

  第二步，主要系统学习潼关馍的做法，包括和面，潼关馍的烙制，如何把潼关馍烙制的更佳。

  3：夹馍

  第三步，主要系统学习每个潼关馍需要夹多少腊汁肉，从而对成本控制达到更大的利润。