北京品味轩餐饮管理有限公司专业北京韩国烤肉培训学校-实操为主，如您想开家韩国烤肉店铺赚点小生意，首先就要学习好技术，那您不妨来北京品味轩餐饮管理有限公司培训技术学习中心，来到这里学习小吃技术不会缺少实操能力，我们有专业操作间、材料，只要你愿意学习，我们全部传授让你学会，到我校学习特色小吃技术不缺，味道没有问题，放心安心来学习吧。

　　韩国烤肉是韩国料理中的一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主，如牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等。尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，其肉质最鲜美爽嫩。

　　韩国烤肉在包着生菜叶或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶，也可以重叠地铺上苏子叶，夹一块烤肉，夹一点辣椒，抹一点酱，也可以随意地放上泡菜和米饭，最后收拢菜叶，裹成一团即可食用。

　　【学员关注的课程问题】

　　1.上课时间：每天早上9点到下午5点，随到随学;

　　2.学习周期：不限制时间，一般学员2-8天可以掌握;

　　3.学习地址：北京市朝阳小红门城环城创意园;

　　4.学习方式：专业老师一对一教学，学员完全实操练习;

　　5.学习费用：一次性收费，没有任何隐性费用(咨询王老师领取优惠福利);

　　6.技术传授：所有核心技术无保留传授，所有原材料到底市场均可购-到。

　　其实就对于韩国卡烤肉的营养价值同样也是很高的。牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

　　【韩国烤肉教学大纲】

　　1、把牛肉切成适当大小，放1小时左右，使调料浸入;

　　2、把蔬菜洗净，控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小，泡凉水，控水，盛在碗里;

　　3、牛肉1加B拌好。用手拌调料更容易浸入;

　　4、(1) 铁板预热后，将牛小排放上去烧烤。传统上，韩国烤肉都采用牛小排，牛小排是牛胸腔左右两侧的带骨肉，肉质鲜嫩;

　　(2)牛小排的形状长，不易烧烤，通常由服务人员代劳，要记得翻面，让肉受热均匀;

　　(3) 肉烤至变色后，以专用的牛排剪，剪成适口的小块，一时吃不完的肉，堆栈于剪剩的骨头上，可避免烤焦;

　　5、在爱吃的菜叶上，放烤肉、葱花、蒜片和调料酱吃。同时吃肉汤。

　　开家韩国烤肉店选址无局限：夜市、闹市、步行街、学校、广场、美食城、商业街、市中心、商业街、商场、大卖场都可以。餐饮业可以说是一个朝阳的行业，并且餐饮行也是创业者投资者较多的一个行业!中华美食几千年，随着我国的经济发展市场的需求也越来越大;不管是哪个餐饮行业那个分支都是很不错的投资创业项目!

　　北京品味轩餐饮公司不单单是韩国烤肉教学，我们还有更多特色美食美味小吃进行传授：早点系列 主食面点系列 特色面条系列 老北京特色小吃系列 烧烤路边摊大排档类系列 街边小吃类系列 快餐系列 粉类小吃系列 火锅系列 家庭厨艺系列 糕点系列 烤肉系列等!