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想学习做绿豆酥技术-教你轻松开店

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想学习做绿豆酥技术-教你轻松开店

想学习做绿豆酥技术-教你轻松开店
来源:北京品味轩餐饮培训

2022-01-07 13:22|阅读:917

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  在绿豆酥店当中卫生是尤为重要的,这点是大众消费者的统一认同的,经营绿豆酥店吸引消费者的原因最后还有在安全放心上的要求,因为绿豆酥的菜色上都是消费者品尝过得,在品尝上就会比较放心,而且还了口味上的完好的味道,才能够也会受到大众消费者的欢迎。

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  绿豆酥做为传统的小吃名吃之一,而绿豆酥最早主要起源于我国广东的潮汕等地区。而其大多还是由绿豆酥而去进行演变而来,其中主要便就是采用到一个的去皮绿豆,其中优质对那些花生油而为主要原材料,按照那些历代相传的手工工艺制作而成,而且在制作上也到是非常的讲究。

  --------------绿豆酥创业速成班---------------

  1、上课时间:每天早上9点到下午5点,随到随学

  2、学习周期:不限制时间,一般学员2-8天可以掌握

  3、学习地址:北京市朝阳小红门城环城创意园

  4、学习方式:专业老师一对一教学,学员完全实操练习

  5、学习费用:一次性收费,没有任何隐性费用(咨询王老师领取优惠福利)

  6、技术传授:所有核心技术无保留传授,所有原材料到底市场均可购买到

  卫生;绿豆酥当中是不会添加以及使用到任何的防腐剂以及和色素,绿豆酥主要以其皮酥、清晰多层,味道香美浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名,老少皆宜,吃后口齿留香,令人回味无穷,是大众喜爱的健康食品。其实就在绿豆当中含有着较为丰富的蛋白质、钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养元素,若是长期时间的去食用绿豆酥,那么会能增强人们的食欲、降血脂、降低胆固醇、解毒、抗菌抑菌、抗衰老、保护肝脏。

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  绿豆酥不仅仅只是香、甜、酥、软,不论是在作为早点还是做的下午茶时间上的甜点,而其中亦或是在旅途的过程当中的休闲娱乐小吃,都酥而不硬,软而不皮,是历来人们日常饮食中比较喜爱的绿色、时尚、休闲佳品之一。绿豆酥在根据一定的流程,在精工上的制作后便也就成为绿豆酥,而就其中所含有到的营养价值也是非常的高。

  --------------绿豆酥教学大纲---------------

  1、先由师傅把学员所要学习的项目技术的配料配方和操作的流程现场操作给学员观看;

  2、学习绿豆酥技术的过程中,师傅会把配料、操作以及所需要注意到的事项传授给学员;

  3、由学员本人亲自配料及操作绿豆酥制作的整个过程(师傅全程手把手指导);

  4、学员反复练习制作,熟练操作流程,增强技术,强化手艺(师傅全程指导);

  绿豆酥做为潮汕的特产,不同于那些所谓说的“山东名产绿豆酥”,这其实就属于两个概念。对于那些传的的潮汕绿豆酥大多是用猪油和面,在搭配以那些较为传统的特殊在精细在工艺上而所制,因饼皮酥脆,似有多层,每一小层层极薄极酥脆却又不会太硬,老少咸宜。

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  北京品味轩餐 饮公司不单单是绿豆酥教学,我们还有更多特色美食美味小吃进行传授:早点系列 主食面点系列 特色面条系列 老北京特色小吃系列 烧烤路边摊大排档类系列 街边小吃类系列 快餐系列 粉类小吃系列 火锅系列 家庭厨艺系列 糕点系列 烤肉系列等!

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