凉皮我相信这一美食是大多数人特别喜欢吃的，世界各地都是有着非常多人爱吃，尤其是非常的受女性朋友的喜爱，而这也都正是由于进入的门槛比较很低，所以也都是有着非常多的人创业作起凉皮生意，而在由于各方面准备或经验不足，技术不到位,真正能火起来的却不多。

  而凉皮其实是起源于陕西地区的特色美食，是擀面皮、面皮、米皮的一个传统。而凉皮主要是流行于我北方地区。而这也都是一道绿色没有危害的美食。而凉皮在口味上同样也是有几种有麻辣，酸甜，香辣等等口味。而且凉皮在历史上也是相对于比较悠久的。

  【培训内容】：凉皮调料核心配方.核心麻酱小料、辣椒油制作等各种料油制作.

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  凉皮在营养价值上也是相对于比较高的，而凉皮在冬季吃面皮能够保暖，在夏季食用也是能够消暑的，在春季也是解乏，在秋季食用凉皮也是能够祛湿的，可谓是四季都皆宜的。