而现代年轻人在工作上较为繁忙，早饭不吃，晚饭猛吃，着都是不少的上班族的饮食方面的常态。而对于大众人们而言，豆浆作为一款兼具美味以及和营养的饮品，可以将豆浆作为早餐的标配。而其除了传统的黄豆豆浆，豆浆其中还有着很多的花样，如红枣、枸杞、百合、杂粮等等，都可以作为豆浆的配料。

　　其实就这豆浆当中含有着丰富的植物蛋白以及和磷脂，而且其中还含有着大量的维生素B1、B2以及和烟酸。此外，豆浆其中还含有着铁、钙等等矿物质，尤其是豆浆当中所含的钙，是很适合于各种人群，而其中都包括了产妇孕妇、儿童、成年人、老人等。就对于最早的豆浆是西汉淮南王刘安所制成的。其是将大豆用水泡涨后将其磨碎、过滤、煮沸而成的。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。

　　北京培训课程安排：

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术 详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　培训时间：

　　不限制学习时间,随到随学。

　　制作方法：

　　1、将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆)，泡8小时备用。

　　2、将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水，搅打成浆，取一纱布袋，将作法打好的豆浆倒入，将豆渣过滤掉。

　　3、取一较深的锅子，倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆，开大火将豆浆煮至冒大泡泡，再转小火续煮10分钟，直到溢出豆香味后熄火。

　　4、将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤，去除残渣，即为原味豆浆，依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。

　　根据一般的店铺的营业额而算，每天差不多可以卖出120杯左右，而每杯在定价上若是在3-5元之间，是可以配套销售做一些简易的早餐点心等等，那么日营业额差不多是在1000元左右，下年营业额我们是可以按照纯利在60%的比例来算的话，大致是可以得出我们豆浆在利润上可达15万元左右，而且很赚钱。

　　而对于那种以黑豆、黑米和黑芝麻等食材所打出来的豆浆，其食用起来口感较为醇厚，而其中还带有着黑芝麻浓郁的香气，其不仅有养发补肾以及和美容减皱的。而黑豆的高蛋白低热量，经常喝这款豆浆，还能养出一头乌黑的秀发，食用滋润皮肤还能抗衰老。对于那些白发的、失眠的、怕冷的人，可以常喝豆浆来进行辅助调理，效果超棒。