点击量：4503
牛杂，又称“牛杂碎”，是牛内脏的统称，是发源于老西关地区的一道传统美食。据说，上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时，突然天降大雨，大王看到当地百姓饥谨，立即下令屠宰亲耕的牛，将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、牛百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美，味道甚好...
点击量：3488
捞汁小海鲜之所以大受欢迎是因为其口感，而这种口感的关键在于捞汁。因为只有捞汁和小海鲜的搭配，才使得小海鲜去腥、锁鲜、提香。可以说，以小海鲜为食材的餐饮历来有之，只有捞汁和小海鲜结合后，才使得小海鲜餐饮加快了在全国餐饮市场的扩张。...
点击量：3163
培训内容：辣炒花蛤、辣炒蛏子、辣炒蚬子、辣炒海瓜子、辣炒皮皮虾、辣炒田螺、酱爆鱿鱼等、麻辣小龙 培训费用：一次性缴费、中途无任何其他费用;培训时间：一般2天—8天、时间无限制、学会为止;...
点击量：3892
东北铁锅炖采用新鲜食材和秘制配料，为广大消费者提供了口味独特正宗的铁锅炖。现在很多消费者都喜欢吃东北菜，而东北铁锅炖可以让人们感受到东北菜的粗狂和独特的口味享受...
点击量：3861
中国特色麻辣拌，主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又称红丸子)等原料组成。和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒...
点击量：3638
锅，川菜的制作方法之一，起源于四川省德阳市，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足;不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。在操作上，干锅比火锅和中餐更为方便，占用厨房面积小...
点击量：3599
一种菜品，颇似于砂锅，类似于火锅，但又不同于火锅，火锅要用底汤，锅仔却讲究原汁原味，一般不加多的涮料，味道比较专一。锅仔有很多种样式，如牛肉锅仔、锅仔子鸡等。...
点击量：3420
南瓜蛋糕由南瓜，面粉，糖，鸡蛋，黄油等食材制作而成。可谓是健康养身，低油低糖，十分环保。口感绵密，香味浓郁，细腻松软。是一款全家都可以放心食用的健康又应景的超级甜点，所以深受创业者的信赖！...
点击量：4019
脆皮蛋糕是由鸡蛋、糖为主要食材做成的一道外皮香脆、口感柔软的蛋糕。为了保证脆皮蛋糕的新鲜和原味，所有原料都是当天采购，当天使用，绝不过夜。所有产品都是现烤现卖，限量供应，不添加防腐剂，保证顾客买到的都是优质的脆皮蛋糕。...
点击量：4466
豆腐软滑爽口，牛奶鲜香浓郁，豆腐蛋糕集合了两者之大成，精选100%优质纯天然原料，薄薄的外皮健康烘焙，酥脆爽口，内馅纯牛奶和纯豆浆低温熬制，吃一口，真叫一个香浓幼滑，味道纯正! ...
