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蒸馒头培训哪家好?

面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时,谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分,黍、稷、稻也有许多品。谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用,当时出现了油炸、蒸制的面点。类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。

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蒸馒头培训哪家好?

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来源:北京面点技术培训学校

更新:2020-08-10|关注128

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  我们都知道馒头是北方人一餐三顿离不开的主食,为满足人们不同需求馒头也分为好多做法,如:花卷、壮馍、馒头、糖包、花式馒头、卡通馒头等多种做法,想学习馒头技术哪家好?北京品味轩餐饮公司小吃培训有专门馒头培训班,从和面到上笼老师手把手教,不限制学员学习时间,学会为止,馒头之外还有很多面食如:小笼包、灌汤包、水饺、馄饨、拉面、板面、担担面、重庆小面、饸饹面、刀削面、卡通馒头、果蔬馒头等多种培训。


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  卖馒头吗?

  馒头一般一元两个,区别大与小,大点一元两个,小点一元三个,一斤馒头成本多少,一锅馒头能赚多少钱?在这里给大家分析下馒头利益,一斤白面粉按2元计算,加6两水,这样下来整个重量在1.6斤,一斤面粉能做到少馒头?一斤面粉约做8个馒头,一元两个能卖4元减去面粉2元能挣到一半。一笼能蒸30个,每次能做5笼,一次能做150个,约卖75元,如果生意好一天要做10次,这样下来10*75=750-800元,一天净利润375元。


  蒸馒头需要什么工具

  蒸馒头一般都会想到用什么工具,一般来说做蒸馒头需要的攻击也就那老几样,蒸馒头需要的工具如和面机、剂子机、电子秤、蒸笼、蒸汽、蒸馒头架,有一个自己门市或者是有蒸馒头空间即可,和面机主要作用是做馒头时候控制馒头劲道,蒸馒头所需要的工具仅此而已,蒸馒头分为机器馒头或者手工馒头。


  蒸馒头投资

  按照上面工具来算一个和面机约2000-3000元不等,一个蒸馒头用的气化蒸汽炉400-2000不一样,工具不同价格也相差很多,加上篦子按照8层算需要200元左右,这属于小作坊,每次蒸馒头约20分钟,这样算下来1万元即可做下来。


  蒸馒头培训哪家好

  学蒸馒头选北京品味轩餐饮公司小吃培训,详细教蒸馒头怎么做手工馒头、怎么做机器馒头,主要教和面配方比例和精准配料表,做出来馒头口感麦香口感好,微甜,不干巴,学员可以随到随学,不限制学习时间。想学蒸馒头创业可以看看详细馒头培训介绍,有专业蒸馒头利润分析。


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