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问：开牛肉板面需要什么设备呢？
近期想开一家板面店，但是对开店基本里不太清楚，想知道都需要什么设备呢？
更佳答案：
厨房用的东西，还有来就是找到牛肉货源，更好是先把佐料供应商找到。
店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在30平方米以上。
设备有收银柜、桌、椅、碗勺筷、一次自性餐具、外卖盒、外卖篮、外卖用电动车或自行车、厨具、消毒柜、保鲜柜、客用调料瓶等。原材料（牛肉板面店估计要有一口熬汤的锅，一口煮面的锅，切配台、洗菜池、洗碗池、牛油、牛骨、牛肉、面、葱、百姜、花椒、盐等）。
开业初期，尽可能尝试多做一些口味的小吃，满足客户不同的需求，多听取反馈意见，然后推出主打产品，更好度是能有1到2种口味特别的小吃，使小店拥有独特的优势。
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