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请问驴肉火烧利润这么样
问：其实就对大家了解的驴肉火烧虽然是地方美食，所以就驴肉火烧到现在就已经能够发展到在对全国上各地都有很多的驴肉火锅店，而那么驴肉火烧利润多少
答：而其实就首先我们同样也都是要了解到驴肉火烧的这个的成本，而且还有在对经过定期市场上的调查，而面粉为1.5元/斤，一斤面可以做10到12个左右的火烧，而就以此计算，那么一个驴肉火烧而在成本上主要也都是0.15元左右;而其实就驴肉在市场上的价位主要是在19到23元/斤，熟肉20到25元/斤，一斤生肉可以出八两的熟肉，而一斤熟肉可以做出23到29个左右的驴肉火烧，相当于每个成本价在0.5到0.8元左右。
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