北京凉皮怎么做哪里有教？品味轩凉皮口味鲜辣劲道，回味无穷。在辅料和汤汁的调配上，品味轩凉皮十分讲究。凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分，品味轩凉皮经道工序延续古法纯手工蒸制制成，不仅保留了高含量蛋白质，而且凉皮晶莹剔透，口感劲道顺滑。品味轩凉皮料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为原料，烧开后放入茴香香砂草果等十多种调料，品味轩凉皮经小时以上的炖煮，制成醋香醇厚色泽清亮口感丰富的品味轩料汁，与凉皮搭配后让人久久不能忘怀。

  北京凉皮培训培训内容

  1、讲述凉皮的历史与基础理论知识

  2、原料采购与渠道

  3、凉皮馍的制作

  4、凉皮肉馅的制作

  5、凉皮半成品的处理和存放

  6、凉皮的销售与技巧

  7、凉皮投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。

  8、凉皮调味品及原料的货源渠道。凉皮与生意技巧，投资分析，管理。

以上就是“北京凉皮怎么做哪里有教”的全部内容了，学凉皮技术就选择北京品味轩小吃北京餐饮培训学校，学校老师一对一教学，教会，如果有意向学习，可以直接联系我们。