千层油酥饼是陕西省特色风味小吃，它的颜色金黄，层次鲜明，油而不腻，香酥适口，是一道十分美味的小吃，北京品味轩北京餐饮培训学校开设了千层油酥饼的北京培训课程，通过制酥，和面，制饼，煎烤等工序制作，教大家千层油酥饼的制作方法。如果你想要学习美味的油酥饼，快来北京品味轩北京餐饮培训学校报名学习吧。

学做千层油酥饼_千层油酥饼培训内容：

1.千层油酥饼制作过程解析;

2.千层油酥饼原料配方分析;

3.授课老师进行相关操作;

4.学员根据老师的操作进行实践。

千层油酥饼制作方法：

1、炒锅里加油，放入油酥所需香料，小火炸香，用漏勺沥热油倒入面粉碗里，加入盐搅拌均匀，调成能流动的油酥冷却备用;

2、把面粉、水、酵母放入面盆，和成光滑的面团，分成四等分，搓成长条，盖上保鲜膜静置10分钟;

3、取一个长条面剂，用手摁扁，再擀成长的薄片，均匀的抹上冷却好的油酥，撒少许面粉。

两头拉伸拉长，从一头卷起，卷起的长度跟宽度一致，卷好后捏住一边，先擀开折回包住，再擀另一面再折回包住基本成正方形，用食指和拇指把四个角往里塞，基本成圆团状，备用;

4、预热平锅，依次做好四个饼胚，取饼胚擀开放入锅中，加入适当油的平底锅里，烙好一面，翻面，这样就美味的油酥饼就做好了。

千层油酥饼的层次分明，外焦香，里软韧，十分美味，而且千层油酥饼的制作工艺独特，选择上好的食材，根据现在人们对于健康的追求，不添加防腐剂，做出色泽金黄诱人，口感酥软，油而不腻的千层油酥饼，受到美食爱好者的一致好评和青睐。

千层油酥饼的投资项目小，盈利稳定，是一个不错的投资项目，如果您想要学习千层油酥饼的制作方法，或者是想开家油酥饼，欢迎到北京品味轩北京餐饮培训学校报名学习，在这里有专业的师资团队全身心切身投入教学体系中，有专业的老师进行手把手教学，一对一的指导，做出的油酥饼味道美，营养丰富，深受消费者的喜爱，而且还会为您提供更好的教学服务，让你能尽快的掌握油酥饼的制作方法，还会进行创业指导，让您能轻松的开一家油酥饼店。