小吃这个行业，卖的是口味、是技术，想做一门小吃，不知道那些小吃利润高，那你可要认真看完我这编文章“10大热门小吃，不分析你永远不懂的小吃利润”

  10大热门小吃排行

  烤冷面

  优势：原材料有卖，一人操作，可搭配其他一起做

  利润：烤冷面利润在百分之70，也就是说，你今天能卖100元的烤冷面，就能赚到70元。

  分析：这个主要在于酱料，冷面市场就卖，买来就能制作，非常简单省事。

  煎饼果子

  优势：做法简单、一人可以经营

  利润：利润百分之60以上。

  分析：煎饼果子卖的是口味，主要是酱料和面糊的技术，这两点能做到，回头客是很多的。

  薯塔

  优势：一个土豆卖到3元，一个人即可经营

  利润：一个土豆成本平均在1元，售价根据大小卖到3-5元。利润在百分之60以上。

  分析：薯塔制作方便，但卖的不多，可以作为搭配来做。

  肉夹馍

  优势：口感好、受众广、可以卖到100-200多个烧饼

  利润：一个面饼在5毛钱，加上豆皮约7毛钱，售价在2元，夹肉的话售价在3-5元。利润百分之65。

  分析：制作有点费力，需要打烧饼，卤肉，一个人做起来有点吃力。

  冷饮

  优势：制作简单，一人可经营，搭配其他小吃可以做到利润翻番。

  利润：一杯水、一点奶茶、一个杯子就能卖到3-5元，利润在百分之70。

  分析：奶茶虽说利润高，现在市场供应量超过需求量，售的数量有很大差异。

  凉皮

  优势：售价便宜，2人可做，一人可经营，售量大。

  利润：一份凉皮制作加料包一份下来在1.5元左右，售价在3元-5元。利润百分之50。

  分析：售出200多份，利润虽然低，但是售量比较大。只能排名在这里。