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而其实就在对于大家所常见的巫山烤鱼上的一个主要也都是发源于在对巫山上的一个特色的美食，而主要也都是在对流传的过程当中，而能够融合到腌、烤、炖上的一个三种烹饪工艺上的技术，从而能够充分的借鉴到在对传统上川菜以及在对川味火锅上而用料上的特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
就在现今当下流行的川式上的烤鱼，而就现在也都却与传统烧烤在对做法上而能够有着一个特别明显的不同。它采用"先烤后炖"的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华 ，确保了巫山烤鱼的纯正芳香，更好地体现"色香味"俱全的美味烤鱼。
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【培训内容】香辣烤鱼、豆豉烤鱼、麻辣烤鱼、酱香烤鱼、酸菜烤鱼、鱼香烤鱼、泡椒烤鱼、藤椒烤鱼等10口味
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【课程班型】白天班、周六日班节假日不休息
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【适合对象】想从事餐饮、小吃行业的学员
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【班级班制】自由安排;实践一对一
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【开课日期】长期、随到随学
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【时间安排】3-8天小班授课，随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间，直到学会为止.)
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【售后服务】提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学!
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