许多想学习西点蛋糕的同学因为不知道以后的发展方向，所以一直止步不前。其实学习西点非常有前途，主要是现代社会对于西点的需求量大，对于西点人才的需求更加庞大，学习西点无论是就业还是创业都有良好的发展前景。

  西点行业就业前景广阔，专业人才稀缺。调查显示，未来五年，国内西点师社会需求量至少达到200万人，巨大的发展潜力让未来的裱花师、西点师等专业西点人才发展前途不可限量。

  在北京学做蛋糕的市场前景：

  西点包括开蛋糕店行业是一个非常有前景的行业，随着人们生活水平的提高，我们对食品的需求趋于多样化和营养化，西点则以其多样性和营养健康受到越来越多的人的喜爱。

  不仅平时大家会买些蛋糕面包一饱口福，而且吐司、蛋糕、面包这些已经成为我们日常生活中早餐的必备品。而据相关数据统计：我国西点行业人才短缺，西点师长期处于供不应求的状态，西点师的工资也随之水涨船高。

  西点行业前景很好，人才缺口比较大，薪资待遇现在相对较高，工作也比较好找，但是随着时间的增长找工作对技术的要求也肯定越来越高，这个就要求你学习的技术要越来越好才行。

  学西点重要的我觉得还是可以自己开店，开店的成本相对比较低，这样就不需要为别人打工了。北京烘焙培训，在北京学做蛋糕推荐去培训学校，价格很公道，培训团队也很专业。

  北京蛋糕培训内容介绍：

  北京培训是一家集技术研发、教学培训为一体的培训学校，培训专业有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!

  我们拥有的师资团队，优雅的教学环境，国际专业进口设备，立小班授课，中西合并的特色教学课程，让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。

  想开蛋糕店得先学技术，想要学习专业的烘焙培训技术，我们先来好好了解一下培训的烘焙北京培训课程介绍。

  【西点烘焙内容】：

  1、西式面点面包蛋糕的理论知识学习;

  2、西式面点基本功练习;

  3、材料知识与机器和工具的详细讲解;

  4、西点面包的原料认识和作用;

  5、各种机器设备的认识和操作方法;

  6、各种模具的认识和使用方法;

  7、面团的打法;

  8、面包发酵的讲解和技巧;

  9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解;

  10、食品安全生产的卫生知识;

  11、面包的造型整形、表面装饰的制作;

  12、前期开店知识的讲解。

  13、了解慕斯、芝士蛋糕的文化;

  14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;

  15、机器设备的介绍和操作方式;

  16、各类原料的讲解和使用技巧;

  17、机器设备的采购和讲解;

  18、原料的采购和讲解;

  19、芝士蛋糕的溶解方式。

  【学校课程设置及收费标准】：

  费用详情咨询客服

  【招生对象及报考条件】：

  对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员

  【报名须提交的材料】：

  1、持本人(身份证复印件1张)(1寸照片2张)

  2、报名时填写报名表

  3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。

  【课程时间安排】：

  周二到周日，周一休息。上午9:00-12：00 下午13：30-17:00

  做蛋糕是非常有市场前景的，高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。建议开蛋糕店不要只学蛋糕，学西点，西点包括甜品、面包、蛋糕、裱花、翻糖，都学会，然后侧重于某一方面的学习，会更吃香。 西点人才稀缺，加入这个行业在未来几年的发展将会特别好。