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北京蛋糕裱花培训多少钱?零基础可以学蛋糕裱花吗

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北京蛋糕裱花培训多少钱?零基础可以学蛋糕裱花吗

北京蛋糕裱花培训多少钱?零基础可以学蛋糕裱花吗
来源:北京蛋糕培训学校

2021-03-19 16:10|阅读:1232

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  大家选择学蛋糕裱花,主要有两种方式,一种就是到正规的培训学校,接受系统正规的蛋糕裱花培训学校学习,另一种就是到酒店,更师傅学习,当学徒学蛋糕裱花,不管以哪种方式学习,我相信只要坚持,零基础也能学成蛋糕裱花大师。

  随着人们生活水平的提高,消费需求的升级,人们对饮食的要求也越来越高,以前的蛋糕只是单纯为了满足人们的味觉,现在蛋糕光是好吃还不够,还要吸引人们的眼球,没花心思的蛋糕人们一眼就能看出来,所以现在能够经营长久的蛋糕店都是经过消费的考验的。蛋糕裱花就是为蛋糕甜品做点缀装饰,让蛋糕不仅好吃还好看,更加具有市场竞争力。


北京蛋糕裱花培训


  蛋糕裱花培训费用介绍:

  蛋糕烘焙的市场的发展在近几年加速惊人,也让很多年轻人选择加入这个行业,这其中很多人就想学蛋糕裱花技术。

  学技术首先关注的肯定是培训费用,说到蛋糕裱花技术培训费用,看是想单学还是想创业,单学蛋糕裱花技术的价格就很便宜,如果想要创业的话,就需要进行系统学习,从基础的北京蛋糕培训到后来的开店经营培训,费用的话就比单学裱花技术贵。

  在北京想要学蛋糕裱花技术,的培训费用是很低的,学之前会根据学员的基础进行测评,然后针对每位学员进行定制课程,所以不用担心零基础学不好裱花技术。


  蛋糕裱花培训班:

  课程介绍:

  蛋糕的品种已经不像以前那么单一了,蛋糕裱花培训班课程新增有翻糖蛋糕、韩式裱花,都是现在为流行的蛋糕裱花培训,很受大家欢迎。

  基础教学:

  鲜奶知识:奶油的分类及特性,奶油的起发原理及存放,各种奶油的打制及温度控制,各种奶油使用领域,起发程度的控制

  蛋糕花边:贝壳、齿状吊边、绳子编、曲奇、心形花边、星星、婚礼花边、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮、扁齿 花边(5种)、叶子花边(3种)等

  蛋糕花朵:玫瑰、旋转玫瑰、马蹄莲、菊花、寿星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等

  蛋糕抹胚:方胚、直胚、圆胚、心形胚等、蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用

  蛋糕装饰:水果蛋糕的装饰及搭配

  成品蛋糕:芭比蛋糕、情景蛋糕、花卉蛋糕、小汽车蛋糕、彩虹蛋糕、零食蛋糕、小高层蛋糕、水果蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、裸蛋糕、转印蛋糕、祝寿蛋糕、皇冠蛋糕等

  巧克力造型:巧克力工具的认识、巧克力和大理石的温度调控,多种造型的认识练习

  韩式裱花:

  韩式裱花制作:韩式裱花基础理论知识韩式裱花工具材料的认识、专业韩式裱花奶油霜豆沙霜的制作方法,多种花型的学习:有玫瑰花、小苍兰、花苞以及各种叶子的制作等三十多种。

  调色配色:色彩的搭配及配色的技巧豆沙霜、奶油霜的调色技巧

  花边制作:贝壳花边、曲奇花边、花篮花边、裙边花边

  花朵:玫瑰花、重瓣玫瑰、奥斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰、小雏菊、大丽花、菊花、蓝盆花、牡丹、芍药、山茶花、向日葵、罂粟花、小苍兰、银莲花、苹果花、绣球花、风信子、棉花、花苞以及各种叶子的制作(不少于30种的花型,花朵会不断创新)

  豆沙裱花:松果、仙人球、千手佛

  多肉学习:树莓、蓝莓、仙人柱、小红果、山地玫瑰


北京蛋糕裱花培训


  适合人群:

  希望通过创意单品转战西点行业烘焙爱好者;零基础、计划做西点类小规模创业人群。

  有意在家经营私房烘焙的时尚辣妈,渴望兼职创业的业余烘焙爱好者。

  零基础,没有任何烘焙经验人群、深度烘焙爱好者、想要经营实体店或创业的人群。

  零基础,想要通过技术改变命运的人,缺乏社会经验的初、高中毕业生,深度热爱西点烘焙的文艺男女,不想再为别人打工自己当老板的创业人群。


  西点行业随着人民生活水平的提高慢慢进入人们的视野,成为了人们生活的必不可少的餐点。现在西点烘培行业变成了一个利润稳定、容易挣钱的行业,在北京想要学蛋糕技术去培训学校!


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