位置:北京山西刀削面培训班 结果
刀削面(外文名：DaoxiaoNoodles)，是山西大同市的地方特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于北方。刀削面的精髓在于面的制作以及刀工的掌握，其次就是对面汤的理解。此次课程会全部教到。
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