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鸡蛋甜汤是极具河南地方特色的汤羹，属于豫菜系，豫剧泰斗马金凤老师对其格外偏爱。鸡蛋甜汤是暖身驱寒，清嗓润肺，养脾胃，是河南冬令筵席必备的佳肴。鸡蛋甜品以鸡蛋、面粉为制作原料，最终的成品滋润细滑，香甜解渴，特别顺口。那么，哪里可以学到鸡蛋甜汤技术呢?
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