学校动态
2020-07-01学习窝窝头—窝窝头技术培训
窝窝头是北方常见的面食,一般是玉米面制作,过去是穷苦人的主粮,所以旧社会人们都常吃。北京品味轩餐饮培训学院指出:窝窝头用天然绿色的五谷杂粮为原料,其中不仅纤维素含量很高,有刺激胃肠蠕动和加速粪便排泄的特点,能防治便秘、肠炎和肠癌等。
2020-07-01南瓜饼学习—南瓜饼技术培训
南瓜饼表面酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,有着非常多的健康所在,咬上一口拥有酥脆般的甜腻感,而这么好吃又香甜的南瓜饼,南瓜饼的制作方法非常简单,轻松几个步骤就能直接搞定
2020-07-01花卷学习—面点花卷技术培训
花卷是古老面食,也是经典的家常主食,作为人们日常食用的面食,有丰富营养成分,口感非常好,给予人们很好的口感享受,那么,花卷怎么做好吃呢?北京品味轩餐饮培训学院开设了花卷技术培训课程
2020-07-01学习酱香饼—酱香饼技术培训
酱香饼又被称为土家酱香饼超脱版,有香、甜、辣、脆的特点,辣而不辛,香中有香,甜中带绵,外脆里软,加入牛肉的成分更加丰富了酱香饼的口感,受到广大消费者的一致好评。
2020-06-26到北京哪里能学到五香大饼技术
到北京哪里能学到五香大饼技术?品味轩五香大饼香,味,佳,食之终生,好吃难忘。我们在传统的制作工艺的基础上结合现代加工技术,运用独特的密制配方,建立了精细化,工艺化,标准化的加工制作系统,使品味轩大饼外脆内软,入口清爽,口味独特,品赏者有口皆碑。
2020-06-26北京千层饼技术培训哪里好?
北京千层饼技术培训哪里好?千层饼外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃,饼里拌有海苔粉,外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。
2020-06-20北京厨艺家庭面食提高班
我们的家庭面食课是经过多年实践和学员反映精心打造的课程,注重营养健康和制作方便、同时不能有任何对身体有害的添加剂、同时注重粗粮和口感比例、主食和小食的搭配,丰富了家庭厨房的面食品种。
2020-06-20北京家庭厨艺基础培训班
家庭主妇、家政人员、面食爱好者、机关社团、办事处、幼儿园食堂餐厅相关工作人员。发面包子类、饺子类、面条类、饼类、杂粮主食备选品种:奶油南瓜饼、糯米紫薯饼、鸡蛋土豆饼、椒盐玉米饼。
2020-06-20北京中西式面点基础班
1、面点的发展史2、面点的作用及设备、工具、操作前的准备3、面团的调制工艺4、馅心的制作工艺5、面点成形工艺和熟制工艺6、水调面基本知识及制作工艺7、生化膨松面坯基本知识及制作工艺8、化学膨松面坯基本知识及制作工艺
2020-06-16面点培训班费用—上班开店创业
主食是指传统上餐桌上的主要食物(如:谷类、豆类和块茎类),它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源,一般来说,主食中多含有碳水化合物。面点即是用各种粮食(米、麦、豆、杂粮),肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等为原料,并配以多种调料与辅料