石锅拌饭是一种以风味美食为主导，以健康、美味、新奇等特色风靡整个餐饮市场，成为超人气美食，吸引了广大消费者以及投资者的热情与关注。石锅拌饭采用的日本传统台湾菜制作方法，不管是制作台湾菜的米，还是里面其他材料，都采用较优质，台湾菜制作方法简单，使用方便，所以，石锅拌饭很快就会受到广大消费者的一致好评。

  如今石锅拌饭深受人们喜爱美食，各类泡菜，紫菜饭都是上等之作，石锅拌饭已成为当今具有投资潜力的项目，石锅拌饭是以健康营养，时尚美味吸引消费者。经营石锅拌饭特点一是上餐速度快，二是味道好，石锅拌饭深知中国人就餐习惯，结合了中餐注重营养均衡、口味调和传统优势，及西式快餐标准化运营、干净卫生就餐环境特点，餐饮讲求时尚、国际化养生理念，三种理念各取所长，形成了当下流行石锅拌饭快餐。

  培训项目教学名称：石锅拌饭、韩式拌饭

  如您想开家石锅拌饭店铺赚点小生意，首先就要学习好技术，哪您不妨来北京品味轩餐饮管理有限公司培训技术学习中心，来到这里学习小吃技术不会缺少实操能力，我们有专业操作间、材料，只要你愿意学习，我们全部传授让你学会，到我校学习特色小吃技术不缺，味道没有问题，放心安心来学习吧。

  适合创业的对象：80后创业、二次创业、小本创业、学校生创业、兼职创业、农民致富。

  课程班型班级班制：工作日班、周末班、假日不休息，学习时间自由安排。

  服务：专业老师一对一现场教学，传授核心技术，所有食材学员均可在当地自行采购，真正实现独立经营、学员亲自动手操作，老师一对一指导，学习氛围轻松和谐、收费透明，所有项目均为一次性收费，同时学员可带一人同时参加学习。

  培训时间：早9：00到晚5：00学习时间不限，一般2到五天，根据每个人基础和接受能力而定;时间不限-教会，学员可以亲自安排时间;在校学习期间提供吃住、包学习材料。每个学员都能顺利毕业，成功开店。

  教学优势：

  1、老师现场一对一、手把手教学，不论你是否有过从业经验，毕业后均能熟练操作。

  2、教学过程中由学员亲自动手操作实践。

  3、学习各项技术均为教会，学不会不收任何费用，能学到真本事。

  4、学期没有限制，毕业时间由学员自己决定。

  教学方式：专业老师现场教学操作一对一讲解，学员从旁学习和观摩、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 、学员独立完成成品制作，制作完成，老师点评给出指导改进意见、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自我操作风格。

  培训项目教学主要课程：

  1：材料选购、核心酱料的制作、传统拌饭、牛肉拌饭、鱿鱼拌饭、鸡腿肉拌饭、泡菜五花肉拌饭、蘑菇拌饭、鸡肉拌饭等等多种口味!

  2：原材料选择、初步处理方法。

  3：培训各种卤肉卤汁的配制及熬制方法。

  4：培训天然香料的配比制作方法。

  5：培训肉类半成品初级处理方法。

  6：培训各种食材的制做流程及方法。

  7：培训韩式泡菜的制作方法。

  8：培训拌饭成品制作。

  实践操作：操作手法，包括手法，以及配料，火候掌控，配方的调制，从什么也不会，变成餐饮特色大师，让您从头到尾学习全都是实践练习，直到自己做和师傅的味道一样就可以毕业，在练习期间师傅会不断的检查，来纠正，指导，示范，直到学的满意为止!

  1：郑重：凡来我校学习餐饮特色小吃技术学员，包吃包住，教会，学不会不收学费，技术升级，开业指导，让您一切无后顾之忧!

  2：特征声明：凡在北京品味轩餐饮管理有限公司培训中心学习过的老学员，学习其他餐饮项目可享受特殊优惠!

  3：示范讲解：专业老师一对一亲自示范，手把手教、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识，融会贯通。

  咨询：汪老师---教学地址：北京朝阳区小红门(南四环)

  有太多的学校生待业青年，都是比较热衷在创业，选择一个特色的小吃创业店是一个不错的选择，创业者选择项目要对市场做一清楚的市场调查，该项目有我发展潜力。其次是选择一个有实力好的餐饮品牌。无论一个人要从事一个什么样子的行业只要有属于自己的特色。