火锅是国内餐饮业最热门的投资项目之一，也是一种流行的餐饮形式。春季，夏季，秋季和冬季没有季节性限制。独特的饮食方式和不同的美味火锅菜肴是许多人喜欢它的原因。现在在北京的区域内，随处可见各种火锅的高能场景。、鲜香麻辣的地方，令人愉快的味道，长长的气息和无尽的回味。因此，学习火锅技术，对于我们这样的创业投资者有着非常广阔的市场，今天火锅北京餐饮培训小编和大家分享北京火锅培训有哪些。

  一、北京火锅培训有哪些?

  北京品味轩北京餐饮培训公司是北京本地发展起来的北京餐饮培训创业平台，对于北京餐饮培训和餐饮创业有着丰富的实战经验，对以我们创业投资者来说能够起到更大的帮助，无论是店铺选址、开店、经营管理还是一对一教学，实操训练等等。

  二、北京品味轩北京餐饮培训公司北京火锅培训内容：

  1.了解火锅香料的特点及其重要功能。

  2.鉴别方法和购买火锅原料。

  3.原料加工和加工方法。

  4.生产鲷鱼，加工火锅豆瓣和香料。

  5.汤底的技术。

  6.火锅麻辣鲜香的炒制方法。

  7.火锅底料煎炸方法及煎炸注意事项。

  8.火锅洗油，拉油，红油技术。

  9.菜肴制作：嫩牛肉，香辣牛肉，山椒胡椒牛肉。

  10.蔬菜的数量，菜肴的艺术，菜肴的加工。

  11.根据不同地区，如何调整火锅的风味;红锅，牛油等。

  12.火锅菜的制作过程。

  13.如何储存火锅原料。

  以上就是 北京火锅培训有哪些的相关内容，如果还有其他问题，可以咨询火锅培训在线客服详细了解相关内容。