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铁板烧小吃技术培训班

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铁板烧小吃技术培训班

铁板烧小吃技术培训班
来源:北京品味轩餐饮管理有限公司

2020-05-10 13:10|阅读:48419

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  铁板烧小吃技术北京培训班


  铁板烧顾名思义就是那块铁板而来进行烤制食物,哈哈开个玩笑。铁板烧其实也都是另一种一个不错的在烹调上的方式。而这些同样也都是要先将铁板烧热,而旋即在上面而能够放置一些鲜肉还有和蔬菜,从而盖一下就食用。而其实就铁板烧主要是起源于在日本大约有半个世纪历史,属于日本料理的一种。


铁板烧技术北京培训班


  而就在对自上个世纪80年代上而其实就在对铁板烧上而能够进入到我国以来,从而都是一直以最为高端上而用餐的形式而展现,主要也都以在星级上的酒店,还有和在对上的餐厅而为主,其实就在近几年而又向普通市场进入的趋势。


  适合对象:想从事餐饮、小吃行业的学员


  课程班型:白天班、周六日班节假日不休息


  时间安排:3-8天小班授课,随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)


  实操学习:学员全程动手实际操作,师傅旁边指导!


  师傅一对一:学习过程中整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评!


铁板烧北京培训班


  【培训内容】:

  1、铁板鱿鱼的系统讲述;

  2、铁板鱿鱼原料的选购;

  3、铁板鱿鱼食材的预加工;

  4、铁板鱿鱼加工的基本标准;

  5、铁板鱿鱼加工的工艺步骤;


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