北京品味轩餐饮管理有限公司推荐更多相关小吃：□麻辣烫 □过桥米线 □土豆粉 □酸辣粉 □鸭血粉丝汤 □花甲粉 □砂锅 □鱼粉 □冒菜 □关东煮 □麻辣拌 □钵钵鸡 □羊肉泡馍 □冷锅串串等。

　　如今不少人都想投资一家鸡公煲店，我们都知道，想要投资一家餐饮店，除了人流繁华的选址，精美的装修和贴心的服务外，更重要的是掌握一门精湛的鸡公煲手艺。那么鸡公煲容易学吗?学做鸡公煲要多少钱?

　　【鸡公煲课程须知】

　　培训地址：北京市朝阳区小红门

　　咨询老师：王老师】咨询王老师有优惠，有小礼品可以拿哦【

　　上课时间：周一到周日正常授课，早9点-晚5点;

　　学习周期：不限学时，一般3-7天;

　　教学方式：老师一对一教学，学员实操练习;

　　学习费用：不同项目，收费标准不一样，详情可以咨询客服老师;

　　学员要求：不限，只要你有一颗创业梦，我们欢迎您随时考察学习。

　　鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜，之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡，是因为在重庆话中公鸡被称为鸡公。

　　浓香滑嫩，入味彻底，特点麻辣鲜香，口感醇厚，香辛料味渗入鸡块中，食后令人回味无穷，口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。

　　【鸡公煲教学大纲】

　　1.各种原材料的的识别与处理;

　　2.学习制作鸡公煲的核心酱料;

　　3.掌握不同的鸡公煲的搭配及操作手法;

　　4.和师傅学习鸡公煲的制作要点;

　　5.学员实操鸡公煲成品的做法;

　　6.掌握成品的摆盘、注意要求，售价等。

　　我跟朋友去吃过鸡公煲，也问过店家开鸡公煲店怎么样。店只要开在客流量大一点的地方就不愁人少。其次就是调料要好，要香。然后就是鱼要新鲜，都是老板每天早上亲自去市场挑选的。他店里还提供免费的瓜子。

　　北京品味轩针对不同地区风俗口味、消费者喜好制定出适合当地的产品组合方案，让您到任何地方经营鸡公煲都能够门庭若市，财源广进。北京品味轩餐饮公司专业鸡公煲教学，如果您对美食餐饮项目也非常感兴趣的话，我们期待您的加入，有任何疑问也可以致电或者留言咨询哦!