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学习肠粉配方-一对一指导教学

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来源:北京品味轩餐饮培训

2021-11-17 13:18|阅读:114

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  肠粉(粤语拼音:Cheong fan)是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉。

肠粉14.jpg

  --------------肠粉创业速成班---------------

  培训费用:一次性缴费、中途无任何其他费用(优惠价格咨询王老师);

  培训时间:全年开课,周一到周日每天早9点到下午5点,可以随时预约学习;

  课程类型:滚动开班、周末班、全天班、速成班、暑假班、随到随学班;

  培训优势:随到随学,白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践操作一对一联系;

  招收学员:各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名。

  肠粉并不能用地方来划分,因为各地商家都会根据当地市场,迎合客人口味,调整风味,都会在肠粉前加上当地城市名称,如广州的会称为广州西关肠粉,潮州的会叫作潮州肠粉。

  味道决定成败既然是饮食,就免不了要去过口味这一关。像肠粉这样的小吃,很多都是一个推车小摊,或者很小的店面,服务,环境什么的根本不重要,食客愿意上门,就是冲着味道。

肠粉.jpg

  --------------乘车路线---------------

  北京站:北京站乘坐2号线(崇文门)换乘5号线(宋家庄)换成10号线 分钟寺A口下车!

  北京南站:北京南站乘坐地铁4号线(角门西)换乘地铁10号线(分钟寺A口下车)!

  北京西站:北京西站南广场乘坐820路到小红门桥下车;

  地铁路线:10号线分钟寺A口出换乘坐352到七十一中学下车。

  想要开肠粉店,首先要把技术学会到手,要是说你连技术你都不会,开店也是在浪费¥,首先要去找到一个短期或是速成班学个技术。其实就现在社会上想要学习肠粉技术的渠道是非常多的,就比如:首先在网络上找教学视频进行学习。其次就是在当地找个实体店去当学徒,最后那就是找一个速成班或是短期培训学校或培训班去学习技术。

肠粉1.jpg

  小编个人认为在网上找教学视频并不一定能学好,因为在实体店进行学习的话别人不一定会把所有的技术都教给你,肯定是不能够会交给你所有的,毕竟教会徒弟饿死师傅。建议找个靠谱的短期或是速成班学习技术,学习技术并不难,但是学配方很难,开店经验,选址,装修、设备以及原材料的购买渠道。

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