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烤冷面，起源于黑龙江省鸡西市密山市，烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。 ...
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刀削面是山西名声很大、影响很广的面食，因风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削而得名，以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”，功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅...
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黄焖鸡米饭大家应该都知道，一道可口的小吃。黄焖鸡在不论在是一年四季都是很好的食物，而且吃一碗黄焖鸡米饭也是能管饱的毕竟很出名嘛，那么怎么学习黄焖鸡米饭呢...
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今天说的是老北京椒盐烧饼，椒盐烧饼主要是一年四季吃香，吃的人比较多，很多人想学习椒盐烧饼技术，自己开个店，那么下面就来和我看看吧。 ...
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花甲粉，又称花甲米线，是一种用锡箔纸密封熬制成的街头美食，汤汁鲜美，粉丝湿滑，再加上花甲肉的鲜嫩。这道美食不但好吃，其营养价值也同样很高...
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北京是一个慢节奏的城市，但是在工作时间确实行色匆匆，夜色逐渐暗淡，才是上班族们放松的开始，三五成群吃着烧烤啤酒，聊人生理想以及吐槽各种不快...
