取得本职业或相关职业等级职业资格证书(技能等级证书)后，满足累计从事本职业或相关职业工作相关年限，即可报考面点师证书考试。面点师这个职业共设五个等级，分别为：初级(职业资格五级)、中级(职业资格四级)、高级(职业资格三级)、技师(职业资格二级)、高级技师(职业资格一级)。

  面点师是指运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成风味的面食或小吃的人员。面点是构成中国烹饪的组成部分，它与菜肴共同组成，并体现中国烹饪的全部，它具有相对的独立性。

  根据面点师的资历和身份，这个职业可以分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，每一个等级都有对应级别的的证书。

  1、初级(具备下列条件之一者)。

  经本职业初级培训达规定标准学时数，并取得毕业证书等。

  2、中级(具备下列条件之一者)。

  取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级培训达规定标准学时数，并取得毕业证书等。

  3、高级(具备下列条件之一者)。

  取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级培训达规定标准学时数，并取得毕业证书等。

  4、技师(具备下列条件之一者)。

  取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达规定标准学时数，并取得毕业证书等。

  5、高级技师(具备下列条件之一者)。

  取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师培训达规定学时数，并取得毕业证书等。

  现在不管是什么行业都会有一定的竞争压力。想要拿高工资，那么所面临的竞争压力也会越大。随着餐饮业的快速发展，面点师的收入远远高于其他传统行业，越是高级的面点师越有可能去到大酒店发展，还可以选择出国工作，而想进入大酒店除了本身的经验实力外，有一个拿得出手的职业证书也是很重要的。

  而且面点师这是一个紧缺人才的职业，中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，但由于我国一级城市到四级城市的分化太多，烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象，对于人才的需求在今后看来也会非常可观的。