中式面点师顾名思义就是以面点为主，通过研究学习各地特色地方小吃、糕点、面食以及面塑等，从而制作出美味的面点，想要成为一名中式面点师，首先要喜欢面点这个行业，要对这个行业感兴趣，然后通过学习和经验积累，提高自己的技能水平，从初级到高级以及技师迈进，当到达一定的水平阶段，不管是就业还是创业都是一个很好的开端。

　　随着餐饮业的迅速增长，我国对餐饮人才的需求越来越大，中式面点师也就有了很多就业的机会，正因为需求量增多，许多年轻人也会选择去学习中式面点，在大中型城市随着人们对于美食的需求量越来越多，很多企业对面点师的需求也越大，所以对于学了中式面点师的小伙伴，找工作还是很容易的，毕竟就业机会多，只要有相应的面点技术，经验丰富的话工资也不低哟，不管是就业还是开店，中式面点师还是一个比较热门的高薪职业呢。

　　中式面点师共设五个等级，分别为：初级(职业资格五级)、中级(职业资格四级)、高级(职业资格三级)、技师(职业资格二级)、高级技师(职业资格一级)。

　　中式面点师报考条件：

　　初级中式面点师(具备以下条件之一者)(1)经本职业初级培训达规定标准学时数，并取得结业证书。(2)在本职业连续见习工作2年以上。(3)本职业学徒期满。

　　中级中式面点师(具备以下条件之一者)：

　　(1)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级培训达规定标准学时数，并取得结业证书。(2)取得本职业初级资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。(3)取得经人力资源和社会行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业毕业证书。

　　高级中式面点师(具备以下条件之一者)：

　　(1)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级培训达规定标准学时数，并取得结业证书。(2)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。(3)取得高级技工学校或经人力资源和社会行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业毕业证书。(4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

　　中式面点技师(具备下列条件之一者)：

　　(1)取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师培训达规定标准学时数，并取得结业证书。(2)取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。(3)高级技工学校毕业生取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上。

　　中式面点高级技师(具备下列条件之一者)：

　　(1)取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师培训达规定标准学时数，并取得结业证书。(2)取得本职业技师资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

　　从职业追求来看，如果你足够敬业，在考取中式面点师的培训过程中，你会发现中式面点师的博大精深。中式面点的制作，无论面料和馅的选材、制作，还是成形的方法、制熟的条件，甚至于如何装饰能更加取悦人心、饮食卫生与化学原理、成本核算等，都是一门值得钻研的学问。

　　中式面点师，是一个紧缺人才的职业。它登大雅之堂，是高级宾馆、饭店招待贵宾的美食;又深受大众所爱，是人民群众的日常之餐。与此同时，高速发展的行业也带来了巨大的人才需求缺口。